栄養士科の最新情報を
ご覧くださってありがとうございます。

栄養士科２年の食品加工貯蔵学実習で、
卵の調理性である、熱凝固性と乳化性について学びました。

ゆで卵、温泉卵、茶碗蒸し、マヨネーズ、ラングドシャを
作りました！
加熱温度と時間により卵黄と卵白の凝固状態が
異なることや、卵液の熱凝固に与える添加物の影響、
卵黄独特の特性である乳化作用など確認しました。

在学中に、色々な経験ができるアットホームな学校です。
ぜひ、学校見学やオープンキャンパスにもご参加ください。

調理に強い栄養士
医療の中の栄養士を目指そう

オープンキャンパスでもっといろいろ学校の事をお話しします！
皆様のお申し込みをお待ちしています。
Webからの申込が締め切られている場合や
前日は、お電話にてお問合せください。

アットホームな西武学園へどうぞ！
オープンキャンパス受付中

これから、入学を考えている皆さん、
オープンキャンパスへのお申込み受付中です。

https://www.seibugakuen.ac.jp/opencampus/

オープンキャンパスでは、
カリキュラムの話、学校生活の話、
在校生とのランチ＆トークでは、
ホームページで伝えきれない生声を聞くチャンス！

お気軽にいろいろな質問ができるのも魅力(^^)/
実習も体験したい！学科説明もしっかり聞きたい！

特にこの時期、個別に入学相談もしたい方は、
ぜひ、オープンキャンパスへ！
どうぞお申込みください。
前日の場合は、お電話にてお申込みお待ちしています！

＜お申し込み先＞
〒359-1112
埼玉県所沢市泉町1806
西武学園医学技術専門学校　栄養士科
TEL　04-2922-0008
https://www.seibugakuen.ac.jp/request/

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