調理の基本となる卵料理について、
西武学園では、いろんな方面から実習をします。

日本料理の「親子丼」実習では、溶かし卵を入れ、
ちょうど良いトロトロ具合になるコツなど
美味しさを際立たせる絶妙なタイミングを覚えます。

どんな時も師範の先生が間近で見守って
指導してくださるので本当に心強いです！

基本が大切(^^)/

礼儀、マナー、清掃、清潔・・・
安全で美味しい食事を提供できるように
後期の授業も頑張ります(^_-)-☆

アットホームな学校を体験したい方は、
どうぞオープンキャンパスにご参加ください。
お友達、ご家族、お誘いあわせの上、お気軽にどうぞ！
お申込みお待ちしています。

【9月のオープンキャンパス情報】
9/9(土)食品加工　ケチャップについて
　※調理実習は行いませんが、役立つ情報満載です！

9/30(土)植物油にこだわった
　　フワフワシフォンケーキ作り♪
　　※体に優しいオレイン酸豊富な
　　　太白ごま油を使用します。
　　　卵白の気泡性を大いに活用してフワフワに仕上げます

＜お申し込み先＞
〒359-1112
埼玉県所沢市泉町1806
西武学園医学技術専門学校　栄養士科
TEL　04-2922-0008
https://www.seibugakuen.ac.jp/request/

★—ツイッターも始めました—★
見てね！
https://twitter.com/seibu_eiyou