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ブーケガルニを作って♪西洋料理の基本

2017/05/16 栄養士科

西武学園医学技術専門学校 栄養士科では、
調理実習がとても充実しています。
西洋料理・中国料理・日本料理・製菓・製パンなど
基本をみっちり、さらにじっくり学べるのが魅力!

今回は、西洋料理の基本として
ブーケガルニを作ってスープのとり方を学びました。
先生を囲んで、じっくり手元を観察しながらマネします(^_-)-☆

優しい先生が一つひとつ丁寧に教えてくださいます(^o^)

出来上がったオクラのスープは栄養バランスもばっちりの
美味しい健康食です。
自分たちで作ったお料理の試食は本当に楽しいですネ!

調理に強い栄養士になりたい方は
ぜひ、西武学園へどうぞ!

アットホームな西武学園の様子を実際に体験したい方は、
是非、オープンキャンパスにお越しください。
スタッフ一同お待ちしています。

<2017年5月のオープンキャンパス>
5/28(日)いつも大好評(^^)/メロンパンを手作りしましょう

<お申し込み先>
〒359-1112
埼玉県所沢市泉町1806
西武学園医学技術専門学校 栄養士科
TEL 04-2922-0008
https://www.seibugakuen.ac.jp/request/

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https://twitter.com/seibu_eiyou