集団給食実習が始まりました
栄養士科では、2年生になると、給食経営管理実習の一環として
校内実習がスタートします。
献立作成、栄養計算、原価計算、発注、
作業工程表作成、試作、アンケート集計など
集団給食の実際を学びます。
実習を一緒にがんばるメンバーとのコミュニケーション能力も上がります。
食べてくれるお友達の笑顔も励みなります!
みんな、美味しく残さず、食べてね!!
まだまだ続く、給食をお楽しみに(^_-)-☆
ホームページでは、載せきれない、もっと詳しい情報をご覧になりたい方は、
ぜひ、オープンキャンパスにご参加ください。
さまざまな実務に役立つカリキュラムが満載!
興味の出た方は、まずは、資料請求をどうぞ!