実験中 2012/01/19 栄養士科 栄養士科1年生は、解剖生理学実習を行いました。本日の実習内容は、食物色素・PHについてです。ムラサキキャベツを千切りにして、絞った液体をPH指示薬に活用!!いろんな食物の色素やPHが分かって、面白そう ◎ こんな楽しい実習 一緒にしませんか??