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実験中

2012/01/19 栄養士科

栄養士科1年生は、解剖生理学実習を行いました。
本日の実習内容は、食物色素・PHについてです。
ムラサキキャベツを千切りにして、絞った液体をPH指示薬に活用!!
いろんな食物の色素やPHが分かって、
面白そう ◎

 

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こんな楽しい実習 一緒にしませんか??