調理師科をご覧の皆様ｺﾝﾆﾁﾊﾃﾞｽ♪(｡v_v｡)ﾍﾟｺ

本日の授業はなんと！！
ある高等学院の学生さんと一緒に連携授業を行いました。

授業内容は《フルーツパウンドケーキ》です♪
今回【ドライフルーツ】ではなく【砂糖漬けの果物】をたっぷりと使用しているため、
さわやかなフルーツの香りと食べごたえがある一品となってます∑d=(・ω-｀o)ｸﾞｯ♪

授業風景の一部をご紹介♪
二人一組でベアを組んでパウンドケーキを作ってもらいました♪
生地を作る作業を真剣に取り組んでいます。
おいしいパウンドケーキにな～れ(人>ω<*)

なんと！高等学院の先生にもご一緒に授業に参加していただきました(*´∇｀*)

講師と学生さんの距離が近く同時進行でゆっくりと作るのでわからなくなってもご安心を！！
他にも実習経験豊富な職員がいますのでサポートはバッチリです(｡´・ω-)b

実はこの《パウンドケーキ》の生地は作る方法を変えだけでスポンジケーキにもなるのです。
※ブログの《同じ材料で２つの技法》をご覧いただけたらうれしいです♪

出来上がったものはラッピング♪
上手にパウンドケーキが仕上がりました(〃’艸’〃)

学生さんと先生が出来上がったものを嬉しそうにもってる様子がうかがえます|ｮ’∀’ｏ)
授業も楽しくできたようで一安心[ﾁﾛﾘﾝ]´ω｀*)｡oO(ﾔｯﾀ♪)
帰り際も笑顔で挨拶をしていただけました♪

それでは、調理師科の最新情報を頑張って更新するので目を離さないでね(笑)
・:*:・:(*´-з) See You Again (ε-｀*):・:*:・

＜2017年7月のオープンキャンパス＞
7/ 9(日)　 みんな大好き！手作りカレーパン
7/22(土)　炎の芸術！海老マヨとパラパラ炒飯
7/23(日)　憧れのパティシエにチャレンジ！
7/29(土)　メインは超豪華！牛肉のロッシーニ風
なんと！フォアグラがのっかるってよ( ・ﾉω・)ｺｯｿﾘ

＜2017年8月のオープンキャンパス＞
8/5（土）　和食に感動！サクサクの天ぷらを揚げてみよう♪
8/6（日）　カフェメニューに挑戦！バラエティードーナツ♪
8/20（日） 野菜たっぷりのヘルシー＆スパイシーなキーマカレー！

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