本日、初の中国料理の調理実習を行いました。

最初は、基本の切り方からドキドキ((〃ﾟ艸ﾟ))ドキドキ

講師の先生に包丁の持ち方・野菜の切り方のポイントを教えていただき、学生も挑戦！！

初めて持つ中華包丁の重さにびっくりヽ(*’0’*)ﾂ ﾜｧｵｫ!!

ゆっくりと切っていきます。|緊張|ｮﾟДﾟ；))))ﾄﾞｷﾄﾞｷ

他のみんなも先ほどの学生に続いて、実際に挑戦！！

先生が一人一人丁寧に見てくださったので安心して実習が行えました(*^_^*)

次回は、西洋料理です！！

楽しみですねわくわく ((p・ω・q)) わくわく