調理師科をご覧の皆様こんにちわ(´｡✪ω✪｡｀)

調理師科では”調理技能検定　２級”模擬テストを行いました。
何度かオムレツについて学んでおりますが、復習編！！
ほかにもイサキを使って実習開始(๑•̀ㅁ•́๑)✧

実習の様子↓↓

フライパンの扱い方からオムレツの作り方まで
先生が間近で教えてくださります。

オムレツの卵が回転する柄のたたき方にはコツがあるんです((･ω･*))ﾞ ｺｸﾘ…
学生たちもじっくりと観察をしてポイントを頭に叩き込みます。

２級課題は”ジャガイモ”と”オムレツ”
ジャガイモのテスト後は、付け合わせとして美味しくいただきました。

イサキは捌いてポアレ（蒸し焼き）にします。
たっぷり野菜でソースを作って完成｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜
彩り鮮やかな一品ができました。

西武学園は、アットホームな学校です♪
調理師に興味がある方はｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽへ∑d=(・ω-｀o)♪
一人ではちょっとなぁ・・という方！！
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加くださいd(ゝ∀・*)ネッ！

＜2018年9月のオープンキャンパス＞
9/ 15（土）　秋の味覚をいただきます♪リゾット
9/ 25（土）　四川料理で至福のひととき♪

＜2018年10月のオープンキャンパス＞
10/ 14（日）　カスタードクリームを作ろう♪フルーツタルト
10/ 28（土）　プロに教わるベシャメルソース♪アツアツ！グラタン

＜2018年11月のオープンキャンパス＞
11/ 23（金）　アツアツのクリームがとろ～り♪エビクリームコロッケ

西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ！発送無料です。
オープンキャンパス（参加費無料）申し込みもお待ちしています。
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（電話番号）

・西武文理大学附属調理師専門学校（ふじみ野キャンパス）

049-263-7881

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