調理師科をご覧の皆様こんにちわ(*ﾟ∀ﾟ*)

製パン実習では、スパイスの効いたサクッふわ～な”カレーパン”を学びました。
しかも油で揚げたカレーパンとオーブンで焼いたカレーパンの2種類を教えていただきました。

パンの実習も何回か行っているので手際よくなってきました。
パン生地にカレーフィリングを包むときは餃子を包むような感じでとのこと
しっかりと隙間なく生地を包んでカレーパン○ンのように形を整えます。

カレーパンを揚げるときは低温から！（写真左）
様子を観察しながらじっくりと揚げます。

生地の中の具が均等に入っていないとコロンと
転がってしまうのでお箸で押さえます（写真真ん中下）

完成したカレーパンは絶品。∑(ﾟ艸ﾟ*)
手間暇かけて作った自家製パンは格別ですね☆彡
焼きカレーパンもヘルシーで揚げているのとは
また違って美味しいです。

西武学園は、アットホームな学校です♪
調理師に興味がある方はｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽへ∑d=(・ω-｀o)♪
一人ではちょっとなぁ・・という方！！
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加くださいd(ゝ∀・*)ネッ！

＜2018年7月のオープンキャンパス＞
7/22（日）　 海老マヨ
7/29（日）　 パンケーキ

＜2018年８月のオープンキャンパス＞
8/  1（水）　 牛肉のロッシーニ
8/  5（日）　 天ぷら
8/  6（月）　 バラエティドーナツ
8/18（土）　 キーマカレー
8/ 19（日）　 パスタ
8/ 25（土）　 ピザ
8/ 26（日）　ベリーベリーロールパン

西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ！発送無料です。
オープンキャンパス（参加費無料）申し込みもお待ちしています。
Ｗｅｂもしくは、お電話でご連絡ください。

資料請求orオープンキャンパス参加申し込みｏｒ学校見学申し込み
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（電話番号）

・西武文理大学附属調理師専門学校（ふじみ野キャンパス）

049-263-7881

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