調理師科をご覧の皆様こんにちわ((-ω-(‘ω’〃)ﾍﾟｺ

先日、ある高等学園の学生さんと一緒に体験授業を行いました。
授業内容は《カレーパン》です。
スパイシーなカレーフィリングとサクサク・ふわふわとした
生地のカレーパンは皆に大人気です♪

それでは授業の様子を覗いてみましょう|ﾟωﾟ )ゝﾋｮｺ

写真左上・下：生地を伸ばしているところ
屋や胴長の楕円状に伸ばしてカレーフィリングを乗せ成形していきます。

写真右上：パン生地体験
写真ではべとべとした生地のように感じますがなんと！！
こねてグルテンをだし、まとめると真ん丸生地になります。

写真右下；カレーパンを揚げるところ
とてもパンの香ばしい香りがして完成か待ち遠しいです|’∀’q)｡o(ﾄﾞｷﾄﾞｷ)

皆さん笑顔でカレーパンを作っていてとてもうれしいです♪

完成したカレーパン♪
きつね色に揚がったパンは切ると外はサクサク・中はふわふわで
中身はごろっとしたお芋とおいしそうなカレーの具が！！
早く試食したいですね((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ

体験実習が終わったら在校生と一緒に楽しい試食タイム♪
皆様お疲れ様でした(o´-ω-))ﾍﾟｺﾁｮ

西武学園は、アットホームな学校です♪
調理師に興味がある方はｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽへ∑d=(・ω-｀o)ｸﾞｯ♪
一人ではちょっとなぁ・・という方！！
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加くださいd(ゝ∀・*)ネッ！

それでは、調理師科の最新情報を頑張って更新するので目を離さないでね(笑)
ﾌﾘﾌﾘ(*´Д｀*)ﾉ))вуe вуe

 

＜2017年9月のオープンキャンパス＞
9/30（土）　絶品ハンバーグ！！　プロのレシピに感動♪

＜2017年10月のオープンキャンパス＞
10/15（日）　生地から手作り♪フルーツタルト

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