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中華おこげ ~中国料理~

2024/02/21

調理師科をご覧の皆様こんにちは(*’ω’*)

調理師科では、ジュワ~っと食欲のそそる音と香りの
”中華おこげ”を学びました。

おこげは音がとても重要!!
高温の油でさっくりと揚げたおこげに、熱々の餡を上からかける
ときに音がしないと作り直しになるお店もあるそう( *’ω’)ファッ!?


先生に作る順番を聞きながら調理をして完成★
バッチリおこげの音があちらこちらから聞こえ
学生たちが嬉しそうな顔をのぞかせていました✨

西武学園は、アットホームな学校です♪
高校生・大学生・社会人の方大歓迎♪
調理師に興味がある方はオープンキャンパスへ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

一人ではちょっとなぁ・・という方!!
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加ください|๑• •๑)੭ु⁾⁾ オイデオイデ♪

西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ!発送無料です。
オープンキャンパス(参加費無料)申し込みもお待ちしています。Webもしくは、お電話でご連絡ください。※個別相談・学校見学受付中です♪
※もしもしオープンキャンパス・オンライン相談もぜひイェア♪
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・西武調理師アート専門学校

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