調理師科をご覧の皆様こんにちは！

先日調理師科夜間部では握りずしと海苔巻きを作りました。
ネタはマグロをはじめに５種類・巻物・厚焼き玉子です。
先生にシャリ（酢飯）の作り方・ネタの扱い方・握り方など
はじめから丁寧に教えていただきました。

シャリ(酢飯)は、温かいご飯に寿司酢を混ぜるのが鉄則！！
ご飯が冷たいと酢がしみこみません。
うちわで扇いでお米の余分な水分を飛ばすとツヤがでます!!

お寿司を握る機会は滅多にないですよね！
これからの経験として多くの知識を学んでいきましょう！

西武学園は、アットホームな学校です♪
高校生・大学生・社会人の方大歓迎♪
調理師に興味がある方はｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽへ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

一人ではちょっとなぁ・・という方！！
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加ください|๑• •๑)੭ु⁾⁾ ｵｲﾃﾞｵｲﾃﾞ♪

＜2022年7月のオープンキャンパス＞
7/16(土)　 断面萌え！なアートフルーツサンド
7/24(日)　夏を乗り切るスタミナ料理
7/30(土)　中はふんわり、外はサクッとスパイシーカレーパン
7/31(日)　パフェを作ろう♪

西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ！発送無料です。
オープンキャンパス（参加費無料）申し込みもお待ちしています。
Ｗｅｂもしくは、お電話でご連絡ください。

※個別相談・学校見学受付中です♪
※もしもしオープンキャンパス・オンライン相談もぜひ(σ≧▽≦)σｲｪｱ♪

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https://www.seibugakuen.ac.jp/request/index.php

（電話番号）

・西武調理師アート専門学校

04-2992-0006

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