サラダコンテスト‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’

2021/06/12

調理師科をご覧の皆様こんにちわ(๑・ω-)ﾉｼ

昼間部では、サラダコンテストを開催しました。
調理師科では、入学してから間もなく、調理技術の基礎
である包丁の研ぎ方・持ち方からはじまり、基本的な食材
である野菜の様々な切り方を習得します。
そしていままで学んだ包丁技術を駆使して、
オリジナルサラダを作ります。

食材は、レタスやトマトをメインで使用し、所沢産の
新鮮な野菜を使用し”地産地消”のような地域に密着した
取り組みを通じて「食と健康を守る活動」を続けています。

当日は、NHK・毎日新聞・東京新聞・埼玉新聞・
所沢市の農業振興課の方々が来校され取材をしていただきました。

～コンテスト中～

ｻﾗﾀﾞｺﾝﾃｽﾄが始まると学生たちは、真剣な表情で作業にかかります。
今持っているすべての技術をこの一皿に思いを込めて作りました。

完成した作品は、会場へ|ｮ・｀д・´)ﾁﾗｯ

自分の作品の前に立ち、一皿に込めた思いを審査員へ発表しました。

今回のｻﾗﾀﾞｺﾝﾃｽﾄでは、色彩のバランスや切り方の
正確性、食材の特性を活かしているか、アイデア性、
そして、衛生に気を付けて時間内に作品を完成させるということ
様々なことを学び、また一歩調理師として前進╭( ･ㅂ･)و̑ ｸﾞｯ

調理師科が映る瞬間をぜひ、お見逃しなく( ・ﾉω・)ｺｯｿﾘ

西武学園は、アットホームな学校です♪
調理師に興味がある方はｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽへ∑d=(・ω-｀o)♪
一人ではちょっとなぁ・・という方！！
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加くださいd(ゝ∀・*)ネッ！

＜2021年6月のオープンキャンパス＞
6/20（日）　フランス料理に挑戦してみよう♪

＜2021年7月のオープンキャンパス＞
7/3 （土）　カレーパン
7/18（日）　手作りニョッキ
7/25（日）　パンケーキ
7/28（水）　牛肉のロッシーニ
7/31 （土）　 フルーツサンドイッチ

西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ！発送無料です。
オープンキャンパス（参加費無料）申し込みもお待ちしています。
Ｗｅｂもしくは、お電話でご連絡ください。

※個別相談・学校見学受付中です♪
※もしもしオープンキャンパス・オンライン相談もぜひ(*’ω’*)

資料請求orオープンキャンパス参加申し込みｏｒ学校見学申し込み
https://www.seibugakuen.ac.jp/request/index.php

（電話番号）

・西武調理師アート専門学校

04-2992-0006

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