パラパラ炒飯に挑戦！！ ～中国料理～
調理師科をご覧の皆様こんにちわ(´｡✪ω✪｡｀)
調理師科では、パラパラ炒飯(雪菜炒飯)と
ふわふわ卵スープ(蛋花大湯)を学びました。
スープの出汁は鶏ガラでとる本格スープ
丁寧に出汁をとると、とっても美味しいよ♪
★実習室の様子★
炒飯は全員２回目の挑戦！！
前回より鍋をふるのが上手になってきました。
味付けもこの間より美味しくなった٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶とのこと
一生懸命作った炒飯とスープは格別の味(๑´ڡ`๑)
次の実習は、どんなことが学べるかな(*˘︶˘*).｡.:*♡
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