今年の方角は東北東！！ 恵方巻きに挑戦(。-`ω-)✨
調理師科をご覧の皆様こんにちわ♪(｀・∀・´)ﾉ
いよいよ明後日（２月３日）は節分ですね。
節分にまく豆が美味しくてつい年の数以上食べてしまいます(笑)
さて、調理師科では”恵方巻き”と”ハマグリのお吸い物”を学びました。
巻き物に入れる具材の下処理の仕方や煮方・巻き方など、
気になるポイントがたくさん((φ(・д・｡)ﾎｫﾎｫ
しっかりと先生の実演&説明を聞いて調理しましょう(^^♪
★実習風景★
以前、握りずしの実習で細巻きは作ったことがある学生ですが、
今回は、太巻きなので大きさが５倍くらいおっきいです。
なんと！！先生が学生のために簡単で上手に巻ける
巻き方を伝授していただきました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
実際に学生たちが秘密の巻き方をしたところ上手に巻けました☆彡
盛り付け方は、先生のようにきれいに切ってもよし！！
一本まるかじりでもよし！！とのことで何名かはまるかぶりをしていました（´∀｀*）ｳﾌﾌ
食べている間は”東北東”をむいて無言で実食( ‘ω’)ŧ‹”ŧ‹”
本番は明後日だけど、みんなに幸運あれ～ ✧*。(∩*´ω`)⊃━☆°.*
西武学園は、アットホームな学校です♪
調理師に興味がある方はｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽへ∑d=(・ω-｀o)♪
一人ではちょっとなぁ・・という方！！
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加くださいd(ゝ∀・*)ネッ！
＜2019年2月のオープンキャンパス＞
2/10（日） 手作りケチャップでナポリタン
2/15 （金） 夜の説明会
2/23（土） 春のロールキャベツ
＜2019年3月のオープンキャンパス＞
3/1 （金） 夜の説明会
3/9 （土） 手作りニョッキ
3/16（土） 西武学園カレー
西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ！発送無料です。
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・西武文理大学附属調理師専門学校（ふじみ野キャンパス）
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