調理師科をご覧の皆様。o(･ω･´*)c<【ﾎﾞﾝｼﾞｭｰﾙ♪】=3=3=3

調理師科では<タルト・オ・ポワール>を学びました。
ポワールとはフランス語で”洋ナシ”🍐
”ラ・フランス”といったほうがわかりやすいでしょうか？

今回の作業は、タルト生地を作り冷蔵庫で休ませる。
アマンドクリームを作る。洋ナシを飾り切りする。
タルト生地を型に合うように手早く作業を行う等
さまざまな工程があり、美味しいタルトにするため
ポイントをしっかり見て観察しよう_〆(・ω・ｏ)ｶｷｺ

作業をしている学生達をご紹介↓↓

美味しいタルトを目指して頑張っています。
班員同士協力しながら真剣に作業しつつ(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ
たまに笑いあり( *´艸`)ﾌﾌﾌ

わからないことがあっても大丈夫( *• ̀ω•́ )b ｸﾞｯ☆
先生が気を配って各台を見守ってくださるので
困っていることに適格にアドバイスをくださいます☆彡

 

完成したタルトは、みんなで一生懸命作ったので
格別の味(●>艸<)美味!!
次回の製菓実習も楽しみです♪
(o´・ω・)るんるん(・ω・｀o)♪

西武学園は、アットホームな学校です♪
調理師に興味がある方はｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽへ∑d=(・ω-｀o)♪
一人ではちょっとなぁ・・という方！！
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加くださいd(ゝ∀・*)ネッ！

＜2018年6月のオープンキャンパス＞
6/23（土）　 フランス料理

＜2018年7月のオープンキャンパス＞
7/  8（日）　 カレーパン
7/22（日）　 海老マヨ
7/29（日）　 パンケーキ

西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ！発送無料です。
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