🍾鶏をまるっとローストチキン🍗
調理師科をご覧の皆様こんにちわ((_ _ (´ω｀ )ﾍﾟｺ
調理師科では、鶏を丸ごと１匹使い、
皮がパリパリ中はしっとりのローストチキンを学びました。🍗
クリスマスにローストチキンが出たら
テンションあがりますよね⇈(*^^)v
実習の様子を覗いてみましょう|*’ｰ’*)ﾁﾗｯ
鶏の中に香味野菜を詰める。
野菜の甘みと香りが鶏に移りますよ♪
鉄板にも香味野菜を敷くと
外側からも野菜をの甘みと香りが鶏に移るよ☆彡
オイルで鶏をコーティングしたら
オーブンに入れて１時間弱で完成ヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ
完成したローストチキン(●^ｰ^●)
チキンがとってもいい色です♪
リボンをつけて付け合せをバランスよく盛ります。
お皿にとりわけたチキン🍗ソースをかけていただきます。
皮がパリッとしてお肉がしっとりやわらか～(●>艸<)
一匹焼くことでお肉のジューシィさが逃げないそう
これでクリスマスのメインは決まりですね( *• ̀ω•́ )b ｸﾞｯ
とかいっちゃったりして(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ
西武学園は、アットホームな学校です♪
調理師に興味がある方はｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽへ∑d=(・ω-｀o)♪
一人ではちょっとなぁ・・という方！！
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加くださいd(ゝ∀・*)ネッ！
＜2017年1月のオープンキャンパス＞
1/13（土） 手打うどん
寒い冬にこそ手作りうどん！！
うどんの生地からすべて自分のお手製(-ω☆)キラリ
あったか鍋焼きうどんを食べましょう♪
1/19（金） 夜の説明会 厚焼き玉子 18：00より
1/26（金） 夜の説明会 オムレツ 18：00より
1/28（日） 音で楽しむ中国料理
＜2017年2月のオープンキャンパス＞
2/3 （土） ナポリタン
2/18（日） リゾット
2/23（金） 夜の説明会 厚焼き玉子 18：00より
西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ！発送無料です。
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（電話番号）
・西武文理大学附属調理師専門学校（ふじみ野キャンパス）
049-263-7881
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