調理師科をご覧の皆様こんにちわ∑(｡>д<｡)ゞ
本日のふじみ野市のお天気は、晴天！！
ちょっと風が強いかなぁ？て感じですね(　´艸｀)

さて調理師科では、イギリス伝統のｼｭｶﾞｰｸﾗﾌﾄを学びました。

ｼｭｶﾞｰｸﾗﾌﾄとは( ´ﾟдﾟ)ﾝ？
なんと！！砂糖でできてるよ♪
その歴史は、12世紀頃の当時貴重であった砂糖を使い、
職人達に作らせていたのが始まりと言われています。
また、19世紀ヴィクトリア女王時代には、
ロイヤルアイシングでデコレーションする技術が生まれました。
湿度が高い日本でも、保存状態が良ければ、長期間保存可能です♪

上記の写真は、アイシングで先生がいろんな絞り方を教えてくださいました。
お花やレース絞り・玉絞りなど(｡ ・ω・))ﾌﾑﾌﾑ

作業をしているところをﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω・´)

真剣に作業しています(ｏ’д’)(‘д’ｏ)ﾈｰ
今回、小物入れに挑戦しています！！

各自、型を抜いたり、お花を作ってみたり、
自作で小鳥やキャラクターを作ってみたりと
多種多様な作品が(｡ ・ω・)(｡ -ω-)ぅんぅん

世界に一つだけの小物入れが完成するのが楽しみです。

完成した小物入れ(๑•̀ㅁ•́๑)✧
みんなそれぞれ力作ができました。

こちらの作品は、ドリーム感謝祭(学園祭)にて
展示しておりますのでよかったらご覧くださいね ヽ(●・∀・●)ﾉ

ドリーム感謝祭情報はこちら↓↓
①11月１２日(日)　ドリーム感謝祭(学園祭)について||*’ω’)r)) ｵｲﾃﾞｵｲﾃﾞ 
②ドリーム感謝祭(学園祭）で販売します！！　食パン実習( ・ﾉω・)ｺｯｿﾘ 
③洋ナシのタルト&ガトーショコラ(๑´ڡ`๑)　ドリーム感謝祭！！          

ドリーム感謝祭まで
あと日
よろしく (o・ω・)人(・ω・o) ネ！

また、学園祭＆調理師科の最新情報ができ次第更新していきたいと思いますので
宜しくお願いします(o´-ω-))ﾍﾟｺﾁｮ

西武学園は、アットホームな学校です♪
調理師に興味がある方はｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽへ∑d=(・ω-｀o)ｸﾞｯ♪
一人ではちょっとなぁ・・という方！！
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加くださいd(ゝ∀・*)ネッ！

＜2017年11月のオープンキャンパス・イベント＞
11/11 （土）　秋の特別説明会
11/12（日）　ドリーム感謝祭(学園祭）
※詳しいことが決まり次第随時お知らせいたします♪
※皆様に大好評の調味料やおいしいデザート・お鍋を企画しています！
お楽しみに♪

＜2017年12月のオープンキャンパス＞
12/3（日）　 手打ちジャージャー麵♪
12/16（日）　ちょっぴり早めのクリスマス♪

 

西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ！発送無料です。
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・西武文理大学附属調理師専門学校（ふじみ野キャンパス）
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