美味しい給食、ごちそうさまでした ふじみ野校
先日、集団給食の実習が行われました。
福祉施設や病院、学校、食堂など現代の飲食業界に欠かせない分野ですね。
今回はその知識と技術を実践で学びました。
西洋料理、日本料理と行い、今回のテーマは「中国料理」。
掲示してくれた案内には、魅力的な献立が並び、期待に胸が膨らみます(^O^)
↑頑張って美味しい給食を作るぞ！
調理の準備、段取り共にバッチリ！
時間通りに配食が始まり、お腹を空かせた在校生が一気に集まってきました。
↑手際よく盛り付けできました!(^^)!
↑味、栄養価、ボリュームすべてバッチリでした(^O^)
この実習では、調理技術だけでなく、大切なホスピタリティもしっかり習得。
バランスよく、美味しくて安全な給食を笑顔で提供し、たくさんの在校生に活力と笑
顔をプレゼントしました。
美味しい給食、ごちそうさまでした<m(__)m>
西武学園の楽しいホームページへもぜひ＼(^o^)／
（スマートフォンの画面でも見やすくなりました!(^^)!）
資料請求やお問い合わせもお気軽にどうぞ。
（電話番号）
・西武文理大学附属調理師専門学校（ふじみ野キャンパス）
049-263-7881
実際に実習も体験したい方は、ぜひ、オープンキャンパスにご来校ください。
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