心と技が磨かれた未来の
「食」のフードスペシャリスト。
調理師に必要な基本的な知識
技術を、最短時間で学べるのが
調理師科の特徴です。
フランス料理、イタリア料理、日本料理、中国料理、製菓、パン、
そしてエスニック料理。世界中の多彩なジャンルに触れながら、調理技術を基礎から応用まで幅広く学びます。一流の現場で活躍するプロ講師陣が、専門的な知識や技術を丁寧に指導。さらに、実際の現場での経験を重ねることで、即戦力となる実践力と応用力を育てます。夢の実現に向け、確かなスキルをここで身に付けましょう。
調理師科ってどんなトコ? >
Open Campus オープンキャンパス
調理師科
🌈カラフル🍓フルーツパフェをつくろう🍒
季節のフルーツを使ってパフェをつくろう! 写真映えすること間違いなし☆
4.20
Start:10:00
調理師科
🌸学科説明会!調理師科🌸
調理師の夢を叶えたいあなたへ!!
4.26
Start:10:00
調理師科
🔥パラパラ🍥炒飯🔥
調理師を目指すあなたへ! 中華鍋で作るパラパラ炒飯に挑戦♬ しっとり柔らかよだれ鶏もご一緒に♡
5.10
Start:10:00
笑顔イベントがいっぱい!
仲間充実した
キャンパスライフを!

新しい発見と出会いが待つキャンパス。
学び、挑戦し、未来への一歩を踏み出す日々がここにあります。
仲間と共に成長し、自分らしい未来を見つけるキャンパスライフを楽しみましょう!

未来を切り拓く新たな一歩を! 本校では
多様な選抜区分
を採用しています。
受験生一人一人に合った選抜区分を選ぶことができるよう、また様々な才能を持つ学生を受け入れられるよう、本校では多様な選抜区分を採用しています。受験生の皆様は、ぜひご自身の強みや思いを最大限に活かせる選抜区分をご選択ください。もちろん、オープンキャンパスなどでも選抜区分のご相談もできます。あなたの未来を私たちと共に。新たな一歩を踏み出すチャレンジをお待ちしています!
入学案内 >
信頼のネットワーク
きめ細かい親身アドバイス!
クラス担任を中心とした、親身な就職指導
個々の希望と適正を考慮した、
きめ細やかなサポート
有名なホテル・レストラン・結婚式場など、
卒業生ネットワークが、
あなたの「夢」をバックアップ!
就職サポート >
Recruit主な就職先実績                
ホテル・式場
ABアコモ/アパホテル/伊東園ホテルズ/インターコンチネンタルホテル/ウェスティンホテル横浜/オリエントホテル/小田急リゾーツ/グランドハイアット東京/サンポウ/ザ・ペニンシュラ東京/芝パークホテル/帝国ホテル/テイクアンドギヴ・ニーズ/東京會舘/東急リゾーツ&ステイ /富士屋ホテル/藤田観光/ハイアットリージェンシー東京/パークハイアット東京/ビオソニック /ヒルトン東京/プリンスホテル/ホテルアロフト銀座/ホテルオークラ/ホテル椿山荘/ホテルニューオータニ東京/マリオットホテル東京/ミリアルリゾートホテルズ/明治記念館/森トラスト・ホテル&リゾーツ/ラ・ボア・ラクテ/リゾートトラスト/リーガロイヤルホテル東京/ロイヤルパークホテル...他
集団給食
アスモフードサービス/際コーポレーション/コスモ企業/コンパスグループ・ジャパン/ジャパンウェルネス/立川給食/東京ケータリング/東洋食品/日清医療食品/日本給食サポート/ニックス/ニフス/ピュアフード/富士産業/藤江/社会福祉法人苗場福祉会/メフォス...他
専門店
いっぱし/イルキャンティ/うかい/銀座アスター/久兵衛/角上魚類ホールディングス/四川飯店池袋/叙々苑/成城石井/寺子屋/築地すし好/竹葉亭/なだ万/名栗温泉/美やまホテル/ひらまつ/ ファイブグループ/鮨 鮪幸/鰻割烹川越いちのや/和食大穀/山屋/ヨークベニマル/ロピア/神戸物産...他
製菓・製パン
FAR EAST INC. /アクア/浅野屋/お菓子の店ファリーヌ/オールハイツ/エミール/銀座コージーコーナー/ゴディバジャパン/神戸屋/シュクレイ/千疋屋総本店/武蔵野菓子工房/中村屋/ドンク /トップベーカリー/フジパン/ブールミッシュ/マイ...他
Special Contents私の学科自慢
入学し料理を学んでいくにつれ、
奥深さや芸術性に魅了されました。
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講師の先生方も優しく、
丁寧に教えてくれます!
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西武調理の良いところは
一人ひとりが
真剣に取り組んでいるところ
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入学し料理を学んでいくにつれ、
奥深さや芸術性に魅了されました。
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講師の先生方も優しく、
丁寧に教えてくれます!
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西武調理の良いところは
一人ひとりが
真剣に取り組んでいるところ
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スクロールできます
西武学園調理師科 公式SNS
西武学園
調理師科
調理師科のシンボルキャラクター
うまかっぺ
専門学校のキャラクターの豆クマには、
それぞれ名前がついてます。調理は【うまかっぺ】
栄養は【えーよん】 言語は【ピーチスピーチ】
義肢は【タクミ】。 それぞれが大きく手を動かして
実学教育を表し、頭の上の新芽は皆さんの無限の
可能性(成長の芽)を表しています。

SEIBU GAKUEN

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